材料（4人分）
- にんじん 2/3本
- ひじき(乾燥) 6g
- 油揚げ 1枚
- だし汁 700cc
- 味噌 大さじ3
所要時間 15 分
カロリー 58 Kcal
作り方
- 1.ひじきは水洗いし、水で戻す。
- 2.にんじんは3cmの長さの細切り、油揚げは横長に置き、横2等分、縦1cm幅に切る。
- 3.鍋にだし汁、にんじんを入れて火にかけ、にんじんが煮えたら、油揚げ、ひじきの水けを切って加える。
- 4.具が煮えたら、味噌を溶き入れ、ひと煮立ちしたらお椀によそる。
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