材料（4人分）
- 鶏手羽中 8本
- にんじん 1/2本
- ﾚﾝｺﾝ 80g
- ごぼう 20cm
- かぶ 2個
- 水 700cc
- 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1
- 塩、白ｺｼｮｳ 少々
- ｺﾞﾏ油 小さじ1
- 白ｺﾞﾏ 小さじ1
所要時間 20 分
カロリー 96 Kcal
作り方
- 1.にんじんは3mm幅の半月切り、ﾚﾝｺﾝは5mm幅の半月切り、ごぼうは皮をむき斜め薄切りにし水にさらす。かぶは皮をむき4等分のくし型に切る。
- 2.鍋に水、にんじん、ﾚﾝｺﾝ、ごぼうを入れ火にかける。
- 3.2が沸騰したら中火にし、手羽中、かぶ、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を加え、途中ｱｸを除きながら7～8分煮る。
- 4.具材が煮えたら、塩、ｺｼｮｳで味を調え、ｺﾞﾏ油をまわし入れる。
- 5.器によそり、ｺﾞﾏを振る。
