材料（4人分）
- 鶏手羽中 8本
- 大豆(水煮) 80g
- 水 700cc
- 固形ｺﾝｿﾒ 1個(1個=5g)
- ｶﾚｰ粉 小さじ1/2
- 塩、白ｺｼｮｳ 少々
- 刻みﾊﾟｾﾘ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 75 Kcal
作り方
- 1.鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら手羽中、大豆、固形ｺﾝｿﾒを入れ煮る。
- 2.7～8分したら手羽に火が通っていることを確認し、ｶﾚｰ粉を加え、塩、ｺｼｮｳで味を調える。
- 3.器に盛り、刻みﾊﾟｾﾘを散らす。
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