材料（4人分）
- 大根 160g
- 春菊 120g
- ｶｯﾄわかめ(乾燥) 2g
- 油揚げ 1枚
- 長ねぎ 20g
- だし汁 700cc
- みそ 40g
所要時間 20 分
カロリー 54 Kcal
作り方
- 1.大根は5mm厚さのいちょう切りにする。春菊は茎の部分は細かく切り、葉は大きければざく切りにする。
- 2.油揚げは短冊切り、長ねぎは5mm厚さの斜め切りにする。
- 3.鍋にだし汁、大根、油揚げ、春菊の茎部分を入れて火にかけ、大根が柔らかくなったらｶｯﾄわかめと春菊の葉を加える。
- 4.みそを溶き入れ、長ねぎを加えひと煮立ちしたら火を止める。
