材料（4人分）
- さつまいも 1本(正味180g)
- ﾘﾝｺﾞ 1個
- A・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ3
- A・ﾚﾓﾝ汁 小さじ1
- A・ｵﾘｰﾌﾞ油 小さじ1
- A・ﾌﾚﾝﾁﾏｽﾀｰﾄﾞ 小さじ1/2
- A・刻みﾊﾟｾﾘ 適宜
所要時間 20 分
カロリー 157 Kcal
作り方
- 1.さつまいもは皮つきのまま1.5cm角に切り、10分程度茹で、火が通ったらｻﾞﾙにあけ粗熱を取る。
- 2.ﾘﾝｺﾞは皮つきのまま1.5cm角に切り、塩水(分量外)につけ水けを切る。
- 3.ﾎﾞｳﾙにさつまいも、ﾘﾝｺﾞ、Aを加えて和え、器に盛る。
