材料(4人分)
- さんま 4尾
- パプリカ 1個
- レンコン 120g
- しいたけ 4枚
- A・ポン酢 大さじ3
- A・オリーブ油 大さじ2
- A・レモン汁 小さじ1
所要時間 15 分
カロリー 408 Kcal
作り方
- 1.さんまは頭、内臓を除き、水洗いして水けをふく。
- 2.パプリカは縦半分に切りへた、種を除き一口大に切り、レンコンは半月切り、しいたけは石づきを除き半分に切る。
- 3.魚焼きグリルに1のさんま、2の野菜を並べて、中火で約4分、裏返して約3分、両面を焼く。
- 4.さんま、野菜を器に盛り、全体にAをかける。

