材料(4人分)
- (ゼリーカップ4個分)
- 無糖ヨーグルト 150g
- A・牛乳 75g
- A・生クリーム 25g
- A・砂糖 大さじ3
- 粉ゼラチン 5g
- レモン汁 小さじ1
- フルーツ缶詰 200g(パイナップル、マンゴー缶使用)
所要時間 60 分
カロリー 130 Kcal
作り方
- 1.Aを鍋に入れ火にかけ、沸騰直前に火を止める。
- 2.1に粉ゼラチンを振りかけ溶かす。
- 3.無糖ヨーグルトを2に加えて混ぜ、全体が混ざったらレモン汁を加えて混ぜる。
- 4.カップに3を流し入れ、冷蔵庫で40分程度冷やし固める。
- 5.4を器に盛り、フルーツ缶詰をまわりに飾る。

