材料（4人分）
- たまねぎ 160g
- ｷｬﾍﾞﾂ 300g
- ﾊﾟｾﾘ 少々
- 牛乳 300cc
- ご飯 大さじ2弱
- ﾊﾞﾀｰ 10g
- 塩、こしょう 少々
- A・水 600cc
- A・ｺﾝｿﾒ 1個
所要時間 10 分
カロリー 116 Kcal
作り方
- 1.たまねぎは縦薄切り、ｷｬﾍﾞﾂはざく切りにする。ﾊﾟｾﾘはみじん切りにする。
- 2.鍋に1のたまねぎとｷｬﾍﾞﾂを入れてAを加え火にかける。煮立ったら火を弱めて蓋をして15分くらい煮る。
- 3.粗熱をとった2とご飯をﾐｷｻｰにかけてから鍋に戻し入れ、牛乳とﾊﾞﾀｰを加えて温め、塩、こしょうで味を整える。
- 4.器に注ぎ、ﾊﾟｾﾘのみじん切りを散らす。
