材料(4人分)
- 菜の花 200g
- 焼きのり 2/3枚
- A・長ねぎ 5cm
- A・一味とうがらし 少々
- A・しょうゆ 小さじ2
- A・砂糖 小さじ1/2
- A・白すりごま 小さじ2
- A・塩 少々
所要時間 10 分
カロリー 39 Kcal
作り方
- 1.菜の花は洗って根元を少し切り、たっぷりの沸騰したお湯でさっとゆで、冷水に取ってしっかり絞り、3cm長さに切る。のりはもみのりにし、Aと混ぜ合わせる。
- 2.1と2を和えて器に盛り付ける。
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