材料（4人分）
- 鶏むね肉 400g
- 玉ねぎ 2個
- A・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ3
- A・豆板醤 小さじ1
- A・味噌 小さじ2
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 314 Kcal
作り方
- 1.鶏肉は一口大のそぎ切りにする。
- 2.玉ねぎは縦半分にしたものを横半分に切り縦に4等分する。
- 3.Aは合わせておく。
- 4.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れ熱し、強火で鶏肉を炒める。
- 5.肉の表面の色が変わったら中火にし、玉ねぎを加えて3～4分炒める。
- 6.肉、玉ねぎに火が通ったらAを加え、全体にAがからんだら器に盛る。
