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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

スープ 野菜 洋食 魚介(魚以外) きのこ

トマトクラムチャウダー

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • あさり(水煮) 80g
  • たまねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2袋
  • 粉チーズ 大さじ2
  • A・水煮トマト(缶) 400g
  • A・水 2カップ
  • A・コンソメ 小さじ3
  • A・砂糖 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • オリーブ油 大さじ1
  • 調理時間 所要時間 15
  • カロリー カロリー 292 Kcal
作り方
  1. 1.たまねぎはみじん切りにする。水煮トマトは粗みじん切りにする。 しめじは石づきを取り小房に分ける。
  2. 2.鍋にオリーブ油を熱してたまねぎを炒め、しんなりしたらしめじとA、あさり(汁ごと)を加え、弱火で3~4分煮る。
  3. 3.塩、こしょうで味をととのえて器に注ぎ、粉チーズを散らす。
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