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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 洋食 ご飯もの

たけのこの炊き込みピラフ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 2カップ
  • 450cc
  • A・チキンコンソメ 10g
  • A・しょうゆ 小さじ1
  • A・塩 小さじ1/3
  • A・こしょう 少々
  • 鶏もも肉 100g
  • ゆでたけのこ 100g
  • たまねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4本
  • バター 10g
  • パセリ 少々
  • 調理時間 所要時間 50
  • カロリー カロリー 354 Kcal
作り方
  1. 1.お米を洗って分量の水に30分つける。
  2. 2.鶏肉、たまねぎ、たけのこは1cm角、にんじんは粗みじん切りにする。パセリはみじん切りにする。
  3. 3.フライパンにバターを溶かして、鶏肉は白っぽくなるまで、たまねぎは透きとおるまで炒め、続いてたけのこ、にんじんを炒める。
  4. 4.1の米にAを入れてひと混ぜし3をのせて炊く。炊き上がったら器に盛り付けパセリのみじん切りを散らす。
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