材料（4人分）
- 大根 500g
- ｾﾛﾘ 1本
- かぶ 1個
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 8個
- ﾍﾞｰｺﾝ 4枚
- A・水 6ｶｯﾌﾟ
- A・ｺﾝｿﾒ 2個
- A・塩 小さじ1弱
- A・こしょう 少々
- A・ﾛｰﾘｴ 1枚
所要時間 25 分
カロリー 101 Kcal
作り方
- 1.大根は皮をむいて厚さ3cmのいちょう切りにする。ｾﾛﾘの茎は筋を取って長さを3等分に切り、さらに縦半分に切る。ﾐﾆﾄﾏﾄはへたを取って半分に切る。ﾍﾞｰｺﾝは幅3cmに切る。
- 2.鍋にAと大根を入れて弱火で15分煮る。
- 3.ｾﾛﾘとﾍﾞｰｺﾝ、かぶを加えて5分、さらにﾐﾆﾄﾏﾄを加えて1～2分煮立てる。
