材料（4人分）
- 鶏胸肉 2枚
- ﾎｰﾙｺｰﾝ缶 160g
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 120g
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 4個
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ4
- こしょう 少々
- 酒 大さじ2
所要時間 15 分
カロリー 346 Kcal
作り方
- 1.鶏肉は2等分にする。ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分け、ｻｯとゆでる。
- 2.ﾎﾞｳﾙに水気を切ったｺｰﾝ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
- 3.耐熱皿に1の鶏肉をのせ、酒をふり、ﾗｯﾌﾟをかけて電子ﾚﾝｼﾞ（600W）で約2分加熱する。耐熱皿に余分な汁気がある場合は拭きとる。
- 4.3の鶏肉の上に2を等分にのせ、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き色がつくまで焼く。
- 5.器に盛り、1のﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾐﾆﾄﾏﾄを添える。
