材料（4人分）
- 白菜 1/4株
- 塩 小さじ1/2
- ちくわ 4本
- A・酢 大さじ4
- A・砂糖 大さじ1.5
- A・塩 少々
- 白すりごま 大さじ2
所要時間 20 分
カロリー 85 Kcal
作り方
- 1.白菜は長さ5cmに切り、さらに幅1cmに切る。塩を全体にまぶし、水気が出たら絞る。ちくわは斜め切りにする。
- 2.ﾎﾞｳﾙでAを混ぜ合わせる。
- 3.2のﾎﾞｳﾙに白菜、ちくわを入れ、混ぜ合わせ器に盛る。
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