材料(4人分)
- 炊いたご飯 4杯
- 塩昆布 30g
- キャベツ 3枚
- 鶏ひき肉 160g
- 紅生姜 40g
- 白ゴマ 大さじ4
- 白コショウ 少々
- ゴマ油 大さじ2
所要時間 15 分
カロリー 459 Kcal
作り方
- 1.キャベツは千切りにする。
- 2.フライパンに油を入れ強火で熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 3.ひき肉がほぐれたらご飯、塩昆布を加えて炒める。
- 4.全体が混ざったら、キャベツ、紅生姜、ゴマを加えて炒める。
- 5.コショウで味を調え、器に盛る。
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