材料（4人分）
- 米 1.5ｶｯﾌﾟ
- もち米 1/2ｶｯﾌﾟ
- あさり(むき身) 130ｇ
- 塩 少々
- しいたけ 2枚
- 油 大さじ1
- しょうが(みじん切り) 大さじ1/2
- 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- A・酒 大さじ1.5
- A・しょうゆ 大さじ1.5
- A・塩 少々
- 三つ葉 適量
所要時間 50 分
カロリー 351 Kcal
作り方
- 1.米ともち米は、合わせてといで水気をきっておく。
- 2.あさりのむき身は、塩水で洗い、水気をきっておく。しいたけは1cm角に切る。
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、しょうが、長ねぎを炒め、あさり、しいたけを加えAで調味する。
- 4.炊飯器に、1、水2.5ｶｯﾌﾟを加え、3を汁ごと加え、炊く。
- 5.炊きあがったらさっくりと混ぜ、三つ葉を散らす。
