材料（4人分）
- ﾄﾏﾄ 2個
- ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞ 100g
- ｾﾛﾘ 1/2本
- たまねぎ 1/2個
- なめこ 50g
- ｵﾘｰﾌﾞ油 小さじ2
- A・水 4ｶｯﾌﾟ
- A・ｺﾝｿﾒ 1個
- A・ﾛｰﾘｴ 1枚
- 塩、こしょう 適量
- ﾍﾞｰｺﾝ 2枚
所要時間 10 分
カロリー 145 Kcal
作り方
- 1.ﾄﾏﾄ、ｾﾛﾘ、たまねぎは1cm角に切る。ﾍﾞｰｺﾝは短冊切りにする。
- 2.なめこは軽く洗ってぬめりを取り、水けをきる。
- 3.鍋にｵﾘｰﾌﾞ油を熱して1と豆をさっと炒め、Aを加えて煮立て、2～3分煮る。
- 4.なめこを加えてひと煮し、塩、こしょうで味を調える。
