材料(4人分)
- ひじき(乾燥) 20g
- 糸寒天(乾燥) 5g
- にんじん 5cm
- 小ねぎ 1/2束
- A・薄口しょうゆ 大さじ2
- A・酢 大さじ2
- A・油 大さじ2
- A・梅干し(梅肉) 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 81 Kcal
作り方
- 1.ひじきは戻してからゆで、水気をきり、長ければ切る。
- 2.糸寒天は5cm長さに切り、水に5分つけて戻し、水気をきる。
- 3.にんじんはせん切りにして、さっとゆでる。
- 4.小ねぎは5cm長さに切り、さっとゆでる。
- 5.ひじき、糸寒天、にんじん、小ねぎをAと混ぜ合わせて、器に盛る。

