材料（4人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 絹豆腐 1丁
- 卵 1個
- 白ごま 大さじ2
- ｶﾚｰ粉 小さじ2
- 塩、こしょう 少々
- 片栗粉 20g
- ﾊﾟﾝ粉 少々
- 揚げ油 適量
所要時間 25 分
カロリー 208 Kcal
作り方
- 1.鶏肉はぶつ切りにし、揚げ油以外の材料をすべてﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰに入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- 2.170℃の油に1をｽﾌﾟｰﾝで落としながら揚げる。
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