材料（4人分）
- 真鯛 280g
- 玉ねぎ 2/3個
- にんじん 1/2本
- ﾚﾀｽ 4枚
- 赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ 1/5個
- 刻みﾊﾟｾﾘ 適宜
- A・酢 大さじ1
- A・ﾚﾓﾝ汁 大さじ1
- A・白ﾜｲﾝ 大さじ1
- A・ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ1
- A・塩 小さじ1/3
所要時間 15 分
カロリー 187 Kcal
作り方
- 1.真鯛は斜めに薄切りにする。
- 2.玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。
- 3.にんじんは5cmの長さの千切り、ﾚﾀｽは一口大に手でちぎり、赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶは5mm角に切る。
- 4.Aは混ぜ合わせる。
- 5.器にﾚﾀｽ、玉ねぎ、にんじんを敷き、その上に真鯛を飾る。
- 6.赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾊﾟｾﾘを散らし、食べる直前にAをかける。
