材料(4人分)
- たら 4切
- A・酒 小さじ1
- A・白コショウ 少々
- ニンニク 2片
- パセリ 20g
- パン粉 大さじ6
- オリーブ油 小さじ1
- ブロッコリー 1/3株
- レモン 1/2個
所要時間 25 分
カロリー 116 Kcal
作り方
- 1.たらはAを振る。
- 2.ニンニク、パセリはみじん切りにし、パン粉と合わせておく。
- 3.アルミ箔にオリーブ油をひき、たらを並べ、オーブントースターで8分加熱する。
- 4.3を加熱している間にブロッコリーを小房に分け、茹でてザルにあける。レモンはくし形に切る。
- 5.3のたらの上に2を散らし、3分加熱したら、上からアルミ箔をかぶし5分加熱する。
- 6.器にたらを盛り、ブロッコリ、レモンを添える。(頂く時にレモンを絞る)

