材料（4人分）
- 木綿豆腐 240g
- 卵 2個
- しめじ 80g
- A・粉ﾁｰｽﾞ 大さじ8
- A・牛乳 120cc
- A・こしょう 少々
- A・青のり 小さじ4
所要時間 15 分
カロリー 165 Kcal
作り方
- 1.豆腐は水気を切り、2㎝角に切る。しめじは根元を切り、小房に分ける。
- 2.ﾎﾞｳﾙに卵を溶いてAを混ぜ、卵液を作る。
- 3.耐熱皿に豆腐、しめじを並べ、2を注ぎ、200℃のオーブンで10分くらい焼く。
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