材料(4人分)
- 鶏ささ身 4本
- トマトソース 小さじ2
- スライスチーズ 2枚
- オクラ 4本
- 薄力粉 20g
- 卵 20g
- パン粉 20g
- 揚げ油 適量
所要時間 20 分
カロリー 167 Kcal
作り方
- 1.鶏ささ身の筋をとり、縦に切れ目を入れて左右に広げる。
- 2.トマトソースをささ身に塗り、スライスチーズをちぎりながらのせ、オクラを芯にして巻く。
- 3.薄力粉、溶き卵をつけ、パン粉をまぶして170℃の油で揚げる。
- 4.食べやすい大きさに切る。
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