材料(4人分)
- さつまいも 1本
- 白ごま 少々
- A・はちみつ 小さじ1
- A・塩 小さじ1/3
- A・みりん 大さじ2
- 牛乳 適量
所要時間 20 分
カロリー 95 Kcal
作り方
- 1.さつまいもは皮をむいて蒸し器で蒸す。
- 2.1に竹串がすっと通るくらいに蒸せたらフォークなどでつぶして、Aを加え混ぜる。丸めた時にひびが入らない程度の水分量になるよう、牛乳で調節する。
- 3.お団子くらいの大きさに丸め、みりんを塗って白ごまをふり、オーブントースターで約10分、軽く焼き色がつくまで焼く。
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