材料(4人分) 水煮たけのこ 1/2本 白菜 4枚 油揚げ 1/2枚 みそ 大さじ3 だし汁 800cc 所要時間 15 分 カロリー 85 Kcal 作り方 1.水煮たけのこは薄切りにする。白菜はざく切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 2.鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮たったら水煮たけのこ、油揚げ、白菜を加え、火を弱めて約1分煮る。みそを溶き入れ、火を止め、器によそう。