材料(4人分) じゃがいも 3個 明太子 1腹 みりん 小さじ2 三つ葉 3~4本 焼きのり 適量 所要時間 25 分 カロリー 113 Kcal 作り方 1.じゃがいもはまるごとゆでて皮をむき、粗くつぶす。 2.明太子は皮をしごき取って、みりんを混ぜ1を和える。盛りつけて、刻んだ三つ葉、せん切りにした焼きのりを散らす。