材料（4人分）
- 金目鯛 4切
- ﾆﾝﾆｸ 2片
- 生姜 10g
- A・酒 大さじ2
- A・しょうゆ 小さじ2
- A・白ｺｼｮｳ 少々
- A・ｺﾞﾏ油 大さじ1
- 三つ葉 10g
所要時間 15 分
カロリー 171 Kcal
作り方
- 1.ﾆﾝﾆｸ、生姜は薄切りにする。
- 2.耐熱容器に金目鯛を並べ、ﾆﾝﾆｸ、生姜を散らして、混ぜ合わせたAをかけて5分程度置く。
- 3.2の耐熱容器にﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑをふんわりかぶせ、電子ﾚﾝｼﾞ(600w)で4～5分加熱する。
- 4.器に金目鯛、ﾆﾝﾆｸ、生姜を盛り、上に三つ葉を飾る。
