材料(4人分)
- ブロッコリーの茎 1本分(160g)
- ベーコン 12枚(10cm長さ)
- オリーブ油 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 138 Kcal
作り方
- 1.ブロッコリーの茎部分を長さ5cm、8mm角に切る。
- 2.鍋に湯を沸かし、1を2分程度茹で、ザルにあける。
- 3.ベーコンを縦に広げ、手前に茹でたブロッコリー茎を3本のせて巻き、巻き終わりをようじで止める。
- 4.フライパンにオリーブ油をひいて中火で熱し、ベーコンの巻き終わりを下にして焼き始める。
- 5.転がしながら全体に焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

