材料(4人分)
- 糸寒天 6g
- おから 150g
- きゅうり 1/2本
- ツナ缶 1缶
- A・塩、こしょう 少々
- A・ヨーグルト 70g
- A・マヨネーズ 大さじ3
- ブロッコリー 1/2株
- ミニトマト 4個
所要時間 15 分
カロリー 134 Kcal
作り方
- 1.糸寒天は水で戻し、水気を絞って粗く刻む。おからは耐熱容器に入れて、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。ツナ缶は軽く汁気をきり、きゅうりは薄くスライスして塩(分量外)を振って、しんなりしたら軽くもみ、水洗いして水気を絞る。
- 2.ボウル1~3とAを入れて、味を調える。ゆでたブロッコリーとミニトマトを添えて器に盛る。

