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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 スイーツ

かぼちゃボーロ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • (1.5cm丸型140粒分)
  • かぼちゃ 80g
  • A・卵 1個
  • A・砂糖 80g
  • 片栗粉 200g
  • B・薄力粉 50g
  • B・ベーキングパウダー 小さじ2
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • 調理時間 所要時間 40
  • カロリー カロリー 189 Kcal
作り方
  1. 1.かぼちゃは種を除き1cm幅程度に切ったものを耐熱皿にのせ、水を振りラップフィルムをふんわりかけて電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、熱いうちに皮を除きフォークでつぶす。
  2. 2.Bは合わせてふるっておく。
  3. 3.ボウルにAを入れ、なめらかになるまですり混ぜる。
  4. 4.3にかぼちゃ、片栗粉、Bを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  5. 5.オーブンを180℃に温めておく。
  6. 6.4を1.5cmの球状に丸め、オーブンシートをひいた天板に並べる。
  7. 7.180℃で12~15分程度焼き、粗熱を取る。
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