材料（4人分）
- (6cm丸型24枚分)
- ﾊﾞﾀｰ 75g
- 砂糖 75g
- 卵 1個
- ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 2～3滴
- 薄力粉 150g
- いちごｼﾞｬﾑ(市販） 40g
所要時間 30 分
カロリー 265 Kcal
作り方
- 1.ﾊﾞﾀｰは室温に戻し、薄力粉はふるっておく。
- 2.ﾎﾞｳﾙにﾊﾞﾀｰを入れｸﾘｰﾑ状になるまで混ぜる。
- 3.2に砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ、卵、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加えて更に混ぜる。
- 4.薄力粉を3に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5.ｵｰﾌﾞﾝを170℃に温めておく。
- 6.絞り袋に4の生地を入れ、ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷いた天板の上に絞り出す。
- 7.ﾋﾞﾆｰﾙ袋にいちごｼﾞｬﾑを入れ、1ヵ所の角を3mm程度の穴が開くように切り、6の絞り出した生地の中央に絞りだす。
- 8.170℃で12～15分程度焼き、粗熱を取る。
