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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

中華 野菜

もやしと豚肉のにんにく炒め

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 豚こま切れ肉 200g
  • もやし 1袋
  • にら 1束
  • にんにくの薄切り 1片分
  • 中華スープの素 小さじ2
  • こしょう 少々
  • ごま油 大さじ2
  • 大さじ1
  • 調理時間 所要時間 10
  • カロリー カロリー 177 Kcal
作り方
  1. 1.耐熱容器にもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。にらは4cm長さに切る。
  2. 2.フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、中華スープの素を加える。
  3. 3.1のもやしを加えて炒め合わせ、1のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。
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