材料(4人分) 炊いたご飯 4杯分 菜の花 4株 しらす 50g 卵 2個 バター 大さじ1 所要時間 15 分 カロリー 340 Kcal 作り方 1.鍋に湯を沸かし、菜の花を茹で、水にさらした後水けをきり、3cm幅に切る。 2.フライパンにバターを入れて熱し、割りほぐした卵を入れて炒り卵にする。 3.ボウルにご飯、1の菜の花、2の炒り卵、しらすを入れ和え、茶碗によそる。