材料(4人分)
- もやし 400g
- にんじん 2/3本
- ニラ 60g
- 味付けメンマ(市販) 120g
- オイスターソース 大さじ1
- 塩、黒コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
所要時間 10 分
カロリー 73 Kcal
作り方
- 1.にんじんは4cm幅の短冊切り、ニラは4cm幅に切る。
- 2.フライパンに油をひき、中強火で2分程度にんじん、味付けメンマを炒める。
- 3.2を強火にし、もやし、ニラを加えて1分程度炒める。
- 4.オイスターソースを加えて炒め、塩、コショウで味を調え、器に盛る。
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