材料（4人分）
- ﾄｯｸ 400g
- さつま揚げ 150g（2～3枚)
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1個
- ｷｬﾍﾞﾂ 2枚
- A・ｺﾁｼﾞｬﾝ 大さじ2
- A・砂糖 大さじ2
- A・しょうゆ 大さじ2
- A・水 2ｶｯﾌﾟ
所要時間 15 分
カロリー 355 Kcal
作り方
- 1.さつま揚げは1cm幅に切る。
- 2.にんじんは短冊切り、玉ねぎは半分に切り、6等分のくし型に切り、ｷｬﾍﾞﾂは1cm幅に切る。
- 3.鍋にAを入れて混ぜた中に、ﾄｯｸ、さつま揚げ、にんじん、玉ねぎ、ｷｬﾍﾞﾂを入れて火にかける。
- 4.沸騰したら中火にし、7～8分煮、野菜が煮えたら器に盛る。
