材料（4人分）
- ご飯 茶椀軽く4杯分
- ｷｬﾍﾞﾂ 4枚
- しいたけ 4枚
- にんじん 80g
- しょうがのせん切り 1片
- A・だし汁 5ｶｯﾌﾟ
- A・酒 小さじ2
- A・しょうゆ 小さじ2
- 溶き卵 4個分
- 小ねぎ 適量
所要時間 10 分
カロリー 275 Kcal
作り方
- 1.ｷｬﾍﾞﾂはざく切り、にんじん、しいたけは5mm角に切る。
- 2.鍋にA、しょうが、1のしいたけ、にんじんを加えて煮る。
- 3.1のｷｬﾍﾞﾂを加え、しんなりしたらご飯を加える。煮立ったら溶き卵を加え、小ねぎの小口切りを散らす。
