材料（4人分）
- じゃがいも 4個
- たまねぎ 1個
- ｺﾝﾋﾞｰﾌ 80ｇ
- しょうゆ 小さじ1
- こしょう 少々
- 薄力粉 小さじ2
- ﾊﾞﾀｰ 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 167 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもはせん切りにする（あれば、ｽﾗｲｻｰで切るとよい）。
- 2.たまねぎはせん切りにする。
- 3.ｺﾝﾋﾞｰﾌは、ほぐす。
- 4.1～3と薄力粉を混ぜ、しょうゆとこしょうで調味する。
- 5.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かし、中火で4を炒める。
- 6.しんなりしてきたら形を丸く整え、ﾌﾗｲ返しなどで押さえる。弱火にして、焼き色がついたらひっくり返し、裏側も焼く。
