材料(4人分)
- 絹豆腐 1丁
- トマト 2個
- バジル 10枚程度
- A・オリーブ油 大さじ3
- A・ワインビネガー 大さじ3
- A・塩、白コショウ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 155 Kcal
作り方
- 1.絹豆腐は縦半分に切ったものを横にして1cm幅に切り、ザルの上に5分程度置き、水を切る。
- 2.トマトは半分に切りへたを除き、1cm幅の薄切りにする。
- 3.Aは合わせておく。
- 4.皿に絹豆腐、トマトの順に交互に盛り、バジルをちらしたら、上から3をかける。
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