材料（4人分）
- 鶏胸肉 2枚
- A・酒 小さじ1
- A・塩 ひとつまみ
- B・梅肉 小さじ2
- B・砂糖 小さじ2
- B・しょうゆ 小さじ2
- B・みりん 小さじ2
- B・酢 小さじ2
- ｻﾗﾀﾞ菜 4枚
所要時間 20 分
カロリー 275 Kcal
作り方
- 1.鶏胸肉は、余分な脂を取り除き、Aで下味をつけ、ｸﾞﾘﾙで焼く。両面焼きｸﾞﾘﾙで強火約9分。またはﾌﾗｲﾊﾟﾝで中までしっかり火を通す。
- 2.Bの材料を合わせておく。ｻﾗﾀﾞ菜は洗って器に敷く。
- 3.1を2に盛り付け、Bを合わせたものをかける。
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