材料(4人分) きゅうり 3本 砂糖 大さじ1.5 しょうが 30g A・酢 大さじ2 A・塩 小さじ1/2 所要時間 25 分 カロリー 19 Kcal 作り方 1.きゅうりは縦半分に切り、長さを4つに切る。ポリ袋に入れて砂糖を加えてざっと混ぜ、20分おく。 2.しょうがはせん切りにする。 3.きゅうりは出た水けをきり、密閉容器に移して2とAを加える。