材料（4人分）
- 焼きあなご 2枚
- ゆでうどん 4袋（1袋200g）
- きゅうり 1本
- めんつゆ 100cc（市販品）
- みょうが 3個
- 大葉 5枚
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 10個
所要時間 15 分
カロリー 358 Kcal
作り方
- 1.大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したらゆでうどんを入れ、約3分ゆでてから冷水にさらして水気を切っておく。
- 2.焼きあなごはﾄｰｽﾀｰで2～3分焼いて、約1㎝幅の大きさに切る。付属のﾀﾚを和えておく。
- 3.きゅうり、大葉は千切り、みょうがは半分に切って軸を落としてから縦に千切りにし、それぞれ別々においておく。
- 4.器に、うどん、きゅうり、みょうが、焼き穴子、大葉の順に盛りつけていき、市販のめんつゆをかけ、ﾐﾆﾄﾏﾄを添える。
