材料（4人分）
- 新たまねぎ 2個
- 真だら（切り身） 1切
- A･水 300㏄
- A･ｺﾝｿﾒ 1個
- 塩、ｺｼｮｳ 適宜
- ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ 4切
- ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ 20g
- ｻﾗﾀﾞ油 小さじ1
所要時間 10 分
カロリー 225 Kcal
作り方
- 1.新たまねぎは薄くｽﾗｲｽし、鍋に油を薄く引いて中火で炒める（柔らかいので早く火が通る。）
- 2.鍋にAを入れ、沸騰したら皮を取った真だらを入れて火を通す。火が通ったら箸で身をほぐし、塩、ｺｼｮｳで味を調える。
- 3.ｺｺｯﾄ皿4つに2を入れ、ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞをのせて、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで5分焼く。
