材料（4人分）
- ﾄﾏﾄ 3個
- おくら 1袋
- 梅干し 1個
- かつお節 1.5ｇ
- A・酢 大さじ1
- A・しょうゆ 大さじ1
- A・油 大さじ1
- A・こしょう 少々
所要時間 10 分
カロリー 61 Kcal
作り方
- 1.ﾄﾏﾄはへたをくりぬいてひと口大の乱切りにする。おくらは塩をまぶしてまな板で板ずりし、水でｻｯと洗って小口切りにする。
- 2.梅干しは種を抜き、包丁の腹で果肉をつぶし、かつお節とAを加えて混ぜる。
- 3.2で1を和える。
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