材料（4人分）
- かぼちゃ 120g
- にら 1/2束
- みょうが 2個
- 油揚げ 1/2枚
- だし汁 3ｶｯﾌﾟ
- みそ 小さじ4
所要時間 10 分
カロリー 52 Kcal
作り方
- 1.かぼちゃは大きめのひと口大に切り、にらは3cm長さに切る。みょうがは太めのせん切りにして水にさらす。油揚げは短冊に切る。
- 2.鍋にだし汁とかぼちゃを入れ、ふたをして煮立ったら弱火にして7～8分煮る。
- 3.かぼちゃに火が通ったら油揚げ、にらとみょうがを加え、さっと煮る。野菜に火が通ったら一旦火を止めみそを溶き入れ、再びひと煮立ちさせる。
