材料(4人分)
- 粉寒天 2g
- 牛乳 200cc
- 豆乳 200cc
- 片栗粉 大さじ2
- 水 大さじ4
- ジャスミンティ- 適量
- 砂糖 適量
所要時間 30 分
カロリー 153 Kcal
作り方
- 1.鍋に粉寒天、牛乳、豆乳を入れ中火にかける。沸騰したら、火を弱め木べらでかき混ぜながら、1~2分煮る。
- 2.片栗粉を分量の水で溶き、1の鍋に入れて弱火でとろみがつくまで煮る。
- 3.水でぬらした容器に流し入れ、冷やし固める。
- 4.ジャスミンティを入れ、砂糖を溶かす。冷やしたジャスミンティーに、食べやすくカットした3の寒天寄せを入れる。
- *桃やパイナップルを一緒に入れても美味しい♪

