材料(4人分) ほたて貝柱(刺身用) 4個 みょうが 3個 かいわれ大根 1パック A・酢 大さじ2 A・うすくちしょうゆ 大さじ2 A・砂糖 大さじ1 所要時間 5 分 カロリー 54 Kcal 作り方 1.ほたては横に4枚にスライスする。 2.みょうがは半分に切り、芯を取ってから千切り。かいわれは根を切り落としておく。 3.ボールに1、2を入れて調味料Aを和えて軽く混ぜ合わせる。 4.器に盛りつけて出来上がり