材料(4人分)
- コーヒー 2カップ
- ゼラチン 5g
- 水 大さじ4
- 砂糖 大さじ1.5
- A・牛乳 1カップ
- A・砂糖 大さじ1.5
所要時間 70 分
カロリー 48 Kcal
作り方
- 1.ゼラチンは水大さじ4でふやかしておく。
- 2.鍋にコーヒーを入れてひと煮立ちさせ、1のふやかしたゼラチン、砂糖を入れて溶かす。
- 3.器または型に2のゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4.ゼリーを冷やし固めている間に耐熱容器にAを入れ電子レンジにかけて砂糖を溶かし、冷ましておく。ゼリーが固まったら、冷えたAを上にかける。

