材料(4人分)
- もやし 1袋
- ロースハム 4枚
- 万能ネギ 4本
- ゴマ油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 煎りゴマ 大さじ1
所要時間 10 分
カロリー 133 Kcal
作り方
- 1.もやしは洗ってザルにあげておく。余裕がある方はひげ根を取り除くと更に良い。
- 2.ハムは細切り、万能ネギは小口切りにしておく。
- 3.フライパンを熱してゴマ油をひき、材料をすべて入れてさっと炒める。強火で短時間が美味しく炒めるポイント。
- 4.仕上げに煎りゴマ、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
- 5.器に盛りつけて出来上がり。

