材料（4人分）
- 鶏のｽｰﾌﾟ 400cc （ゆで汁、または固形で）
- ﾄﾏﾄ 1個
- ほたて缶 小1個
- 卵 1個
- 片栗粉 小さじ1/2
- 万能ﾈｷﾞ 適宜
- A･酢 小さじ1
- A･うすくちしょうゆ 小さじ1
- A･塩ｺｼｮｳ 適宜
所要時間 10 分
カロリー 89 Kcal
作り方
- 1.鶏のｽｰﾌﾟ（鶏のゆで汁はそのままの鍋に水を足して）を火にかけ、3㎝角に切ったﾄﾏﾄを入れて5分くらい煮る。
- 2.ほたて缶を汁ごと入れ、Aを入れて味を調える。
- 3.水溶き片栗粉でｽｰﾌﾟにとろみをつけ、沸騰させてから溶き卵を入れてふんわりと仕上げる。卵を入れたら火は止める。（固くなってしまうので）
- 4.器に盛りつけて、万能ﾈｷﾞを上から散らして出来上がり。
